notre CARTE
Le plaisir de la table, tout simplement.
Formule midi
Entrée + plat + dessert
39€Entrée + plat
29€Plat + dessert
29€Formule soir
Entrée + plat + dessert
42€Entrée + plat + dessert + cocktail ou coupe de champagne
49€Entrée + plat
32€Plat + dessert
32€Entrées
Saumon façon Gravlax, marmelade
citron, crème au yuzu
13€ Oeuf parfait aux champignons,
pleurotes en persillade
13€ Foie gras de canard, compotée
d'oignons rouges au balsamique
18€ 4€ sup menus
6 huîtres n°3
13€Crevettes roses Madagascar
6 pièces 12€ Grosses asperges blanches françaises,
vinaigrette aux herbes et Parmesan
15€ 3€ sup menus
TAPAS
Planche de charcuterie
22€Planche mixte
24€Planche de fromages
19€Planche mixte fritures
24€Mini croque-monsieur
19€Chorizo grillé
19€écaillé
Huîtres n°2
3 pièces 9€6 pièces 17€, 12 pièces 32€
Huîtres n°3
3 pièces 7€6 pièces 13€, 12 pièces 20€
Bulots (1 portion)
6€Crevettes roses Madagascar
6 pièces 12€12 pièces 24€
Sauces: Mayonnaise/Aïoli
plats
Onglet de veau, patate douce et
poêlée de légumes
22€ Filet de daurade, crème de
poivrons, tapenade et estragon
22€ Filet de boeuf, sauce poivre,
grenailles et sucrine rôtie
29€ 6€ sup menus
Filet de bœuf Rossini, gratin
dauphinois
42€ Hors menu
Ballotine de volaille et soubressade
belotta, crème de chorizo et
purée de pomme de terre
22€ Noix de st jacques snackée,
endive braisée, beurre d'orange
et huile d'aneth
29€ 6€ sup menus
viandes maturées
Côte de boeuf maturée salers 100g
10,50€À partir d'1 kg
Pâtes
Pennes, crème de champignons
de Paris poêlés et pignons
19€ Filet de poulet 4€ sup